निसिन फूड्स
निस्सिन फूड्स होल्डिंग्स कंपनी लिमिटेड (जपानीः निसिन शोकुहिन होरुडिंगुसु काबुशिकी गायशा) ही एक जपानी खाद्यपदार्थांची मालकी असलेली कंपनी आहे. मोमोफुकू अँडो यांनी 1948 मध्ये इझुमीयात्सु ओसाका येथे स्थापना केली , ती निसीन फूड प्रॉडक्ट्स निसीन चिल्ड फूड्स निसीन फ्रोजन फूड्स आणि मायोजो फूड्सची मालकी आहे. हे जगातील पहिल्या इन्स्टंट नूडल्स चिकन रामेन आणि कप नूडल्स याकिसोबा यू. एफ. ओ. आणि डेमे इचो सारख्या उत्पादनांच्या विकासासाठी ओळखले जाते.
 | |
 | |
| प्रकार | सार्वजनिक कंपनी |
|---|---|
| शेअर बाजारातील नाव |
साचा:तोक्यो स्टॉक साचा:Sehk |
| उद्योग क्षेत्र | खाद्यपदार्थ |
| स्थापना | सप्टेंबर 4, 1958 in Izumiotsu, Osaka, Japan |
| संस्थापक | मोमोफुकु ॲंडो |
| सेवांतर्गत प्रदेश | जगभर |
| महत्त्वाच्या व्यक्ती |
कोकी आंदो (अध्यक्ष आणि सीईओ) नोरिटाका आंदो (उपाध्यक्ष आणि सीओओ) |
| एकूण उत्पन्न (कर/व्याज वजावटीपूर्वी) | ▲ ¥४६८.८ बिलियन (मार्च २०२०)[१] |
| एकूण इक्विटी | ▲ ¥226.7 billion (March 2020)[१] |
इतिहास
संपादनस्थापना आणि सुरुवातीची वर्षे
संपादनया कंपनीची स्थापना १ सप्टेंबर १९४८ रोजी तैवानमधून स्थलांतर केलेल्या गो पेक-होक (१९१० ते २००७) याने जपानमध्ये केली होती. त्याचे जपानी नाव मोमोफुकू अँडो होते. यानेच १९५८ मध्ये इंस्टंट रामेनचा शोध लावला होता. याला म्हणून चुकोउ सोउशा (中交総社) म्हणूनओळखले जाते.[२] दहा वर्षांनंतर कंपनीने पहिले इन्स्टंट रामेन प्रकारचे उत्पादन सादर केले. त्याचे नाव चिकिन रामेन (चिकन रामेन) असे होते. त्यानंतर लवकरच कंपनीचे नाव बदलून निसिन फूड्स प्रोडक्टस् कंपने, लिमिटेड (日清食品株式会社) असे ठेवले. स.न. १९७० मध्ये कंपनीने अमेरिकेमध्ये एक निसिन फूड्सची उपकंपनी बनवली परंतु १९७२ पासून ती सुरू केली.याद्वारे इन्स्टंट रामेन नूडल्सच्या उत्पादनांची विक्री केली. त्याचे नाव टॉप रामेन असे ठेवले होते. झटपट नूडल्स (१९५८) आणि कप नूडल्स (१९७१) हे दोन्ही मोमोफुकू अंडो यांनी शोधले होते.[३][४] निसिन फूड्सचे मुख्यालय योडोगावा-कु, ओसाका येथे आहे.[५][६]
अलिकडच्या वर्षांत आणि विस्तार
संपादन१९७७ मध्ये इमारतीचे बांधकाम पूर्ण झाल्यावर कंपनीने त्याचे मुख्यालय सध्याच्या इमारतीत नेले.[७]
२००७ मध्ये, म्योजो फूड्स कंपनी. लि. निसिन फूड्सची पूर्ण मालकीची उपकंपनी बनली.[८] ५ जानेवारी २००७ रोजी निसिनचे संस्थापक मोमोफुकू अंडो यांचे वयाच्या ९६ व्या वर्षी निधन झाले.
मे २०११ मध्ये निसिनने मिठाई उत्पादक फ्रंट कंपनीबरोबर भांडवल आणि व्यवसाय युतीची घोषणा केली. सप्टेंबर २०११ मध्ये, योकोहामा येथे कप नूडल्स संग्रहालय उघडले. याद्वारे संस्थापक मोमोफुकू अँडोच्या दृष्टीकोनाचे संपूर्ण स्पेक्ट्रम प्रदर्शित करणे हा देखील होता.
तुर्कीच्या सर्वात मोठ्या ग्राहक वस्तू उत्पादक गटाशी सप्टेंबर २०१३ मध्ये करार झाला. यामुळे निसिन यिलडिझ गिडा सनाई वे टिकारेट ए. एस. ची स्थापना झाली.
मार्च २०१४ मध्ये "द वेव्ह" नावाचे एक नवीन जपान-आधारित संशोधन आणि विकास केंद्र बनवण्यात आले. या द्वारे "सर्वात प्रगत अन्न तंत्रज्ञानाची लाट"तयार करण्याचा उद्देश होता. या इमारतीला गुड डिझाईन पुरस्काराने सन्मानित करण्यात आले आहे.[९]
२०१६ मध्ये कप नूडल्सची जगभरात विक्री ४०अब्ज सेवांपर्यंत पोहोचली. यातील एकूण विक्रीपैकी ७०% विक्री जपानच्या बाहेर झाली होती.
नाव
संपादनकंपनीच्या मते,[१०] 'निसिन' हे नाव "日々清らかに豊かな味をつくる" (हिबी कियोराका नि युटाकाना अजी ओ त्सुकुरू) या अभिव्यक्तीचे संक्षिप्त रूप म्हणून वापरले जाते. हे कंपनीचे संस्थापक मोमोफुकू अँडो यांनी तयार केले होते. कंपनीबद्दलची त्यांची इच्छा दर्शवते. या शब्दाचा अनुवाद "दिवसेंदिवस शुद्धपणे उत्तम चव निर्माण करणे" असा केला जाऊ शकतो.
सुविधा आणि प्रदेश
संपादननिसिन फूड्सने विविध ठिकाणी कार्यालये आणि कारखाने स्थापन केले आहेत. यातील काही खालील यादीत दिले आहेत
- युनायटेड स्टेट्स (१९७२ पासून),[११]
- ब्राझील (१९८१ पासून),
- हाँगकाँग (१९८५ पासून),[१२]
- भारत (२००९ पासून)[१३],
- हंगेरी (१९९३ पासून),[१४]
- जर्मनी (१९९३ पासून),[१५]
- थायलंड (१९९४ पासून),[१६]
- चीन (१९९५ पासून),[१७]
- फिलिपिन्स (१९९७ पासून)[१८]
- मेक्सिको (२००० पासून).
- २०१३ मध्ये, मकरनेक्स, तुर्की समतुल्य कप नूडल्स, सादर करण्यात आला.
- २०१५ मध्ये निसिन फूड्सने ब्राझीलमध्ये "निसिन फूड्स डो ब्राझील" म्हणून आपली सहाय्यक कंपनी स्थापन केली.
याद्वारे ते इन्स्टंट नूडल्स उत्पादकांमध्ये ते पुढारी बनले. त्यांची उत्पादने जगभरातील ८० पेक्षा जास्त देशांमध्ये विकली जातात.
उत्पादने
संपादन- निसिन टॉप रामेन
- निसिन चिकिन रामेन
- निसिन कप नूडल्स
- डॉल ब्रँड-विनर फूड प्रॉडक्ट्स लिमिटेड (एस्ट. १९६८), १९८४ पासून निसिनची एक उपकंपनी
- चाऊ मेन[१९]
- चाऊ नूडल्स [२०]
- बाउल नूडल्स, समृद्ध आणि चवदार, आणि गरम आणि मसालेदार[२१][२२]
- मसाला मार्ग वाडगा आणि बॉक्स, सिचुआन, कोरियन आणि थाई[२३]
- नुपास्ता वाडगा आणि पिशव्या[२३]
- किट्सुने उडन
- डेमे रामेन
डेमे रामेन
संपादनडेमे रामेन किंवा देमाई इचो (जपानी: 出前一丁 याचा अर्थ "एक ऑर्डर डिलिव्हरी" असा होतो)[२४] हे सर्वप्रथम १९६९ मध्ये जपानमध्ये सादर करण्यात आले आणि बाजारात प्रवेश केला. हाँगकाँगमध्ये त्याच्या पुढच्या वर्षी दाखल झाले. तेव्हापासून, हा हाँगकाँगमधील सर्वात लोकप्रिय इन्स्टंट नूडल्स ब्रँडपैकी एक बनला आहे. यामध्ये विविध फ्लेवर्स आहेत.[२५]
कॉर्पोरेट जबाबदारी
संपादननिसिन फूड्सला चुकीच्या कामात गुंतलेल्या पाम तेल पुरवठादारांचा वापर केल्याची टीका केली गेली आहे.[२६][२७] या तेल पुरवठादारावर पावसाळी वन तोडल्याचा, पीटलॅंड्स (खारफुटी सारखी वनस्पती) खराब केल्याचा आणि मानवी आणि कामगार हक्कांचा गैरवापर करण्यासाठी जबाबदार धरण्यात आले होते. २९ जून २०१५ रोजी निसिन फूड्स यूएस मुख्यालयात एक प्रात्यक्षिक आयोजित करण्यात आले होते.[२८]
संबंध नसलेले
संपादननिसिन फूड्सचा खालील कंपनींशी संबंधित नाही:
- निशिन सेफुन ग्रुप इंक.
- निशिन ओइलियो ग्रुप, लि.,
- निसान मोटर कंपनी. लिमिटेड,
- निशिनबो होल्डिंग्स इंक.
- निसिन हेल्थकेअर फूड सर्व्हिस कंपनी. लि.,
- मोंडे निसिन कॉर्पोरेशन,
- निसिन क्योग्यो कंपनी. लि. (निसिन ब्रेक ओहायो आणि निसिन ब्रेक जॉर्जिया). [<span title="This claim needs references to reliable sources. (February 2016)">उद्धरण आवश्यक</span>]
हेही पहा
संपादनसंदर्भ
संपादन- ^ a b "Summary of Consolidated Financial Statements for the Fiscal Year Ended March 31, 2020" (PDF). Nissin Foods Holdings Co., Ltd. May 11, 2020.
- ^ Hevesi, Dennis (9 January 2007). "Momofuku Ando, 96, Dies; Invented Instant Ramen". The New York Times.
- ^ "日清食品グループ". Nissin foods.
- ^ "日清食品グループ". Nissin foods.
- ^ "Nissin Food group net profit up 6.6% in 1st half. Archived 2011-06-15 at the Wayback Machine." Japan Weekly Monitor.
- ^ "Company Profile." Nissin Foods.
- ^ "History Archived 2012-03-01 at the Wayback Machine.." Nissin Foods Germany.
- ^ "History". Nissin Foods Holdings Co., Ltd.
- ^ "R&D center [Nissin Foods Group the Wave]". G mark. July 30, 2020 रोजी पाहिले.
- ^ "日清食品の社名の由来を教えてください。". Nissin Foods. Nissin Group. May 28, 2018 रोजी पाहिले.
- ^ "Nissin Gardena California USA Retrieved on October 9, 2019".[permanent dead link]
- ^ "Nissin Hong Kong - official history". 2009-08-03 रोजी मूळ पान पासून संग्रहित. 2023-11-15 रोजी पाहिले.
- ^ "Nissin Food India Limited Company Directors, etc".
- ^ "Nissin - official history". 2009-08-03 रोजी मूळ पान पासून संग्रहित. 2023-11-15 रोजी पाहिले.
- ^ Nissin Food Germany - History Archived 2012-11-14 at the Wayback Machine., Germany
- ^ "Nissin Thailand - company profile". 2010-01-09 रोजी मूळ पान पासून संग्रहित. 2009-12-01 रोजी पाहिले.
- ^ "Nissin China - History". 2009-12-16 रोजी मूळ पान पासून संग्रहित. 2023-11-15 रोजी पाहिले.
- ^ "Nissin - Universal Robina Corporation".
- ^ Nissin (February 7, 2007). "Nissin Foods- Chow Mein". Nissin Foods (USA) Co., Inc. 2016-05-25 रोजी मूळ पान पासून संग्रहित. January 1, 2012 रोजी पाहिले.
- ^ Nissin (May 15, 2009). "Nissin Foods - Chow Pasta". April 15, 2015 रोजी मूळ पान पासून संग्रहित. January 1, 2012 रोजी पाहिले.
- ^ "Nissin Foods - Souper Meal". Nissin. May 17, 2009 रोजी मूळ पान पासून संग्रहित. January 2, 2012 रोजी पाहिले.
- ^ "Nissin Foods - Bowl Foods Hot & Spicy". Nissin. May 15, 2009. May 15, 2009 रोजी मूळ पान पासून संग्रहित. January 2, 2012 रोजी पाहिले.
- ^ a b "Nissin HK". May 13, 2012 रोजी मूळ पान पासून संग्रहित. January 2, 2012 रोजी पाहिले.
- ^ "makanai, demae, shidashi | Japanese-English dictionary". EUdict. November 17, 2012 रोजी पाहिले.
- ^ "Japan's Demae Ramen Rocks in Hong Kong". japanstyle.info. February 6, 2010. October 28, 2012 रोजी पाहिले.
- ^ "Nissin, Maruchan, cut conflict palm oil from your instant noodles". SumOfUs. 2015-07-24 रोजी मूळ पान पासून संग्रहित. 2023-11-15 रोजी पाहिले.
- ^ "Palm Oil Industry Threatens Indonesian Biodiversity". November 18, 2014. 2017-02-02 रोजी मूळ पान पासून संग्रहित. 2023-11-15 रोजी पाहिले.
- ^ "Conflict Palm Oil Demonstration at Nissin Foods US Headquarters".