"कुपोषण" च्या विविध आवृत्यांमधील फरक
Content deleted Content added
Pooja Jadhav (चर्चा | योगदान) No edit summary |
Pooja Jadhav (चर्चा | योगदान) No edit summary |
||
ओळ ६९:
==आहारातील महत्वाचे अन्न घटक==
#'''कर्बोदके''': शरीराच्या विविध कार्यासाठी उर्जा देण्याचे काम कर्बोदके करतात. जास्त प्रमाणात कर्बोदकांचे सेवन केल्यास लट्ठपणा येतो, कमी प्रमाणात सेवन केल्यास अशक्तपणा येतो.सर्व प्रकारचे तृणधान्य, बटाटे, रताळे, फळ , गुळ ,साखर, [[मध]], [[गहू]], [[बाजरी]], [[मका]], [[तांदूळ]] , [[ज्वारी]], [[साबूदाणा|साबुदाणा]],[[भगर]] व अन्य उपवासाचे पदार्थ.
#'''प्रथिने''' : स्नायुंच्या बळकटी साठी व शरीराच्या वाढीसाठी प्रथिनांची आवश्यकता असते.सर्व प्रकारच्या डाळी, कडधान्ये, मांस , अंडी यातून मिळते
#'''जीवनसत्वे''': प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी, हार्मोन्स आणि enzymes च्या विकासासाठी आवश्यक असतात. सर्व प्रकारच्या हिरव्या पालेभाज्या, फळ यातून जीवनसत्वे मिळतात.
| |||