"अन्न" च्या विविध आवृत्यांमधील फरक
Content deleted Content added
Thitediksha (चर्चा | योगदान) →वनस्पती: भर घातली |
Thitediksha (चर्चा | योगदान) →वनस्पती: भर घातली |
||
ओळ १५:
== वनस्पती ==
बर्याच वनस्पती आणि वनस्पतींचे भाग अन्न म्हणून खाल्ले जातात आणि सुमारे 2000 वनस्पती प्रजाती अन्नासाठी लागवड केल्या जातात. या वनस्पती प्रजातींमध्ये अनेक भिन्न प्रकार आहेत.वनस्पतींची बियाणे हा मनुष्यांसह जनावरांच्या आहाराचा चांगला स्रोत आहे, कारण त्यात ओमेगासारख्या अनेक आरोग्यदायी स्निग्ध पदार्थासह वनस्पतीच्या सुरुवातीच्या वाढीसाठी आवश्यक पोषक घटक असतात.खरं तर, मानवाकडून खाल्लेले बहुतेक अन्न हे बीज-आधारित पदार्थ असतात.खाद्यतेल बियाणांमध्ये तृणधान्य (मका, गहू, तांदूळ, इत्यादी) शेंगा (सोयाबीन, वाटाणे, मसूर, इत्यादी) आणि शेंगदाणे यांचा समावेश आहे. तेलबिया बहुतेकदा चांगले तेल तयार करण्यासाठी दाबल्या जातात - सूर्यफूल, अंबाडी बियाणे, रॅपसीड (कॅनोला तेलासह), तीळ, इत्यादी.
[[वर्ग:रसायनशास्त्र]]
[[वर्ग:अन्न]]
|