"कुळीथ" च्या विविध आवृत्यांमधील फरक
Content deleted Content added
छोNo edit summary |
पुणेरीपुणेकर (चर्चा | योगदान) No edit summary |
||
ओळ १:
[[चित्र:Sa-horsegram.jpg|250px|right|thumb|कुळीथ (अथवा हुलगा)]]
'''कुळीथ''' (अथवा '''हुलगा''') ही भारतात उगवणारी एक आयुर्वेदिक औषधी वनस्पती व एक प्रकारचे [[कडधान्य]] आहे. कुळीथ या कडधान्यात भरपूर लोह असते
==लागवड==
लागवड केल्यापासून साधारणतः ९० दिवसांमध्ये कुळीथ पीक तयार होते. सध्या हे कुळीथ (अथवा हुलगा) कडधान्य जवळजवळ नामशेष झाले आहे, कारण
==पदार्थ==
{{विस्तार}}▼
कुळीथापासून उसळ, पिठी किंवा पिठले आणि लाडू तयार केले जाते. कुळीथ(हुलगा) भाजून [[फुटाणे|फुटाण्यासारखा]] ही खाल्ला जातो.
==आयुर्वेदातील कथित औषधी गुण==
▲सध्या हे कुळीथ (अथवा हुलगा) कडधान्य जवळजवळ नामशेष झाले आहे,कारण पुर्वी याची लागवड करणारे शेतकरी या ऐवजी [[सोयाबिन]] चे पिक घेतात्. याला कारण असे कि सोयाबिन ला मागणि जास्त , तसेच पिक काढणी ला वेळ् झाल्यास कुळीथ(हुलगा)टरफल फुटुन बाहेर सांडतो,आणि शेतात विखुरतो, परीनामि शेतक-याचे नुकसान होते.
कुळीथामुळे [[वात]] व [[कफ]] कमी होतो. कुळीथ [[मुतखडा|मुतखड्यावर]] औषधाप्रमाणे काम करतात. मेद वाढला असता, सूज आली असता, जंत झाले असता हितकर असतात.
▲{{विस्तार}}
[[वर्ग:औषधी वनस्पती]]
[[वर्ग:कडधान्ये]]
[[de:Pferdebohne]]
[[en:Horse gram]]
[[ml:മുതിര]]
[[ne:गहत]]
[[ta:கொள்ளு]]
[[te:ఉలవలు]]
[[sa:कुळित्थः]]
| |||