"क-जीवनसत्त्व" च्या विविध आवृत्यांमधील फरक
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ओळ १:
[[चित्र:Ascorbic-acid-3D-vdW.png|200px|thumb|right|जीवनसत्व क]]
'''क-जीवनसत्त्व''' हे शरीराला थोड्या प्रमाणात लागणारे पण महत्त्वाचे [[जीवनसत्त्व]] असून पाण्यात विरघळणारे आहे.
शरीरात विटामिन सी अनेक प्रकार च्या रासायनिक क्रियांमध्ये सहायक असतो जसे की तंत्रिका पर्यंत संदेश पोहचवने आणि सेल पर्यंत ऊर्जा प्रवाहित करने इत्यादी. इसके अलावा, हड्डियों को जोड़ने वाला कोलाजेन नामक पदार्थ, रक्त वाहिकाएं, लाइगामेंट्स, कार्टिलेज आदि अंगों को भी अपने निर्माण के लिए विटामिन सी वांछित होता है। यही विटामिन कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रित करता है। इसके अलावा लौह तत्वों को भी विटामिन सी के माध्यम से ही आधार मिलता है।
==निर्मिती==
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