"सोयाबीन" च्या विविध आवृत्यांमधील फरक

[[सिंगापूर]] [[हाँगकाँग]] सकट आशियातल्या बहुतेक सर्व आशियातली देशांमध्ये रोजच्या आहारात सोयाबीनचा उपयोग केला जातो.

सोयाबीन हे भारतातील इतर तेलबिया व नगदी पिकाप्रमाणे महत्त्वाचे नगदी पीक्पीक आहे.

सोयाबीनचे [[दूध]] तयार करून पर्यायी निर्भेळ दूध तयार केले जाते. कडवटपणा काढून टाकलेल्या सोयाबीनची कणिककणीक वापरून पोळ्या, [[ब्रेड]] [[बिस्किटे]], नानकटाई, [[केक]] करता येतात. डाळीचे पदार्थ म्हणजे [[शेव]], [[चकली]], [[मिसळ]] बनवता येते. सोयाबीन खाद्यतेल करण्यासाठी तेलगिरण्यांना पुरवले जाते, तर पक्के सोयाबीन बियाणे म्हणून वापरले जाते. तेलगिरण्यांमध्ये तेल व पेंड ही दोन उत्पादने मिळतात. सोयाबीनचे तेल आहारात स्वस्त खाद्यतेल म्हणून वापरले जाते. तर पेंडीचा उपयोग [[कोंबडी|कोंबडय़ांचे]] खाद्य म्हणून केला जातो. काही पेंड निर्यातही होते.

सध्याभारतातले बहुतांशी सामान्य लोक नेहमीच्या आहारत सोयाबीन तेलाचा वापर करतात.