"पोंगल" च्या विविध आवृत्यांमधील फरक

तमिळ संस्कृतीमध्ये [[सूर्य|सूर्या]]ला जगदुत्पत्तिकारक मानले गेले आहे. अशा ह्या सूर्याचे प्रतिवर्षी जेंव्हा मकर राशीमध्ये संक्रमण होते, त्या दिवसापासून सलग ३ दिवस पोंगल हा सण येतो. मकर संक्रमणाची ही घटना सहसा प्रतिवर्षी १४ ते १६ जानेवारीच्या मध्ये पुनरावृत्त होते. ह्या दिवशी पोंगल सणाच्या निमित्ताने सारे [[शेतकरी]] आणि कष्टकरी वर्गातील लोक सूर्याचे धन्यवाद मानतात.<ref name=":0">{{स्रोत पुस्तक|url=https://books.google.co.in/books?id=_R8WBQAAQBAJ&pg=PP10&dq=pongal&hl=mr&sa=X&ved=0ahUKEwjspIDHzvHfAhUBSX0KHSnFBJUQ6AEIJzAA#v=onepage&q=pongal&f=false|title=Pongal: Festival Of India|last=Verma|first=Priyanka|date=2014-10-27|publisher=Diamond Pocket Books Pvt Ltd|isbn=9789351654346|language=en}}</ref> शेतकामामध्ये उपयोगी असलेल्या सर्व प्रकारच्या प्राण्यांच्या प्रति कृतज्ञता व्यक्त केली जाते. नववर्षाचे स्वागत म्हणून सूर्यपूजा केली जाते. या काळात [[शिव]]पूजा आणि रुद्राभिषेकही केला जातो. भोगी पोंगल या दिवशी [[इंद्र]]पूजा आणि आप्त लोकांसह गोड भोजन केले जाते. दुसऱ्या दिवशी घराच्या अंगणात तांदळाची खीर शिजविली जाते आणि तिचा नैवेद्य सूर्य आणि [[गणपती]] यांना दाखविला जातो. तिसऱ्या दिवशी गोपूजन केले जाते.

पोंगल येण्याआधी काही दिवस आधी, विशेषत: घरची महिला, संपूर्ण घराला फुले व फांदीच्या तारांनी स्वच्छ करून ठेवते. मोठ्या मातीच्या भांड्यांत सुशोभित करण्यासाठी ते स्वस्तिक आणि कुंकू वापरतात. कुटुंबातील सर्वात लहान व सर्वात मोठा सदस्याने पाणी आणि तांदूळ भरलेला असतो. परंपरेनुसार हे पाणी काही दूध जोडण्यासाठी सर्वात महत्वाचे आहे ज्यामध्ये भात शिजवलेले आहे जे भगवान सूर्यला अर्पण केले जाते. जे लोक देवाला तांदूळ शिजविण्यामध्ये अडकतात त्यांना स्वच्छतेची अत्यंत काळजी घेणे आवश्यक आहे. ते रंगोलीवर पाऊल टाकत नाही.<ref name=":0" />