"उत्प्रेरक" च्या विविध आवृत्यांमधील फरक

Content deleted Content added
No edit summary
ओळ ४०:
 
१९५८ मध्ये '''डॅनियल कोशलँडने''' लॉक आणि की मॉडेलमध्ये सुधारणा करण्यास सुचना दिली कारण पाणथळ हे लॅक्स्चबल स्ट्रक्चर्स नसले तरी सब्सट्रेटच्या आदान-प्रदानामुळे सक्रिय साइट सतत बदलली जाते कारण सब्सट्रेट एनझिमशी संवाद साधत असे. परिणामी, थर केवळ एका कठोर सक्रिय साइटवर बद्ध नाही; सक्रिय साइट बनविणाऱ्या अमीनो आम्ल साइड-चेन तंतोतंत पोझिशन्स मध्ये ढकलले जातात जे त्याच्या उत्प्रेरक कार्यासाठी एंजाइम कार्यान्वित करते. काही प्रकरणांमध्ये, जसे की ग्लिसॉइडिझस, सब्सट्रेट रेणू देखील सक्रिय साइटमध्ये प्रवेश करते तसे आकार बदलत असतो. सब्सट्रेट पूर्णपणे बद्ध होईपर्यंत क्रियाशील साइट बदलत राहते, त्याक्षणी अंतिम आकार आणि शुल्क वितरण निर्धारित केले जाते.
 
== '''उत्प्रेरकाची मदत''' (Catalysis) ==
उत्प्रेरके हे विविध पध्दतींमध्ये प्रतिक्रियांची गती वाढवतात, ज्यापैकी सर्व सक्रियकरण ऊर्जा कमी करतात (ΔG ‡, गिब्स मुक्त ऊर्जा).
* संक्रमण स्थितीला स्थिर करून त्याच्या ऊर्जा कमी करण्यासाठी संक्रमण राज्यातील एक पूरक वितरण प्रभारी वातावरण तयार करणे.
* पर्यायी प्रतिक्रिया मार्ग प्रदान करून कमी ऊर्जा संक्रमण राज्य प्रदान करण्यासाठी एक सहकारिता मध्यवर्ती स्थापन करणे(थर सह तात्पुरता प्रतिक्रिया).
* थरांना जमिनीची अवस्था अस्थिर करून संक्रमण राज्यापर्यंत पोहोचण्यासाठी आवश्यक ऊर्जा कमी करण्यासाठी बाहेरील थरांना त्यांचे संक्रमण राज्य स्वरुपात विकृत करणे.
* प्रतिक्रिया एंट्रोपी बदल कमी करण्यासाठी उत्पादक वस्तूंमध्ये थरांना दिशा निर्देश करून उत्प्रेरकाच्या मदतीने रासायनिक अभिक्रिया वाढवणे या यंत्रणाचे योगदान तुलनेने लहान आहे.
 
[[वर्ग:९ जानेवारी २०१८ कार्यशाळा]]