"स्वयंपाक" च्या विविध आवृत्यांमधील फरक
Content deleted Content added
V.narsikar (चर्चा | योगदान) removed Category:फक्त चित्र असलेली पाने - हॉटकॅट वापरले |
V.narsikar (चर्चा | योगदान) No edit summary |
||
ओळ १:
[[चित्र:Wok cooking and the heat source by The Pocket in Nanjing.jpg|thumb|right|200px|स्वयंपाक]][[चित्र:Sautee onions and peppers.jpg|thumb|स्वयंपाकघरात [[कांदा]] व [[मिरवेल|काळ्या मिर्याची]] [[पान|पाने]] शिजत असतांना.]]
'''स्वयंपाक''' ही अग्नीचे/उष्णतेचे सहाय्याने खाण्यासाठी [[अन्न|अन्नपदार्थ]] व [[खाद्यपदार्थ]] तयार करण्याची एक [[कला]], [[तंत्रज्ञान
अग्नी किंवा उष्णतेचा वापर करून अन्न हे एकतर [[घर|घरी]] शिजविल्या जाते अथवा, हॉटेल किंवा रेस्टॉरंट मध्ये. स्वयंपाक करणे ही क्रिया मानवात अन्योन्य आहे. असे अनुमान आहे कि ही क्रिया सुमारे दोन दशलक्ष वर्षांपूर्वी सुरू झाली असावी, पण पुरातत्त्वीय शोधांनुसार तो काळ सुमारे एक दशलक्ष वर्षे इतका येतो.
|