"तूप" च्या विविध आवृत्यांमधील फरक

पूर्वीच्या काळी लोणी कढवतांना त्यात [[नागवेल|विड्याचे पान]] टाकीत असत. या पानात असलेल्या कॅल्शियममुळे तूपाच्या कणांना मोठे होण्यास मदत मिळते.त्यायोगे तूप रवाळ होते.<ref>{{संदर्भ संकेतस्थळ |दुवा=http://epaper.lokmat.com/special-supplements/Sakhi/-1/4 ई-पेपर, लोकमत, नागपूर, सखी पुरवणी, पान क्र. ५,|शीर्षक=साजूक तूप |लेखक= डॉ. वर्षा जोशी |दिनांक=१४/०२/२०१७ |प्रकाशक=लोकमत मीडिया प्रायव्हेट लि., नागपूर |अॅक्सेसदिनांक=दि.१५/०२/२०१७ |विदा संकेतस्थळ दुवा= |विदा दिनांक=}}</ref>