"गहू" च्या विविध आवृत्यांमधील फरक

'''गहू''' एक [[पिष्ठमय]] [[एकदल]] [[धान्य]] आहे. याचे पीठ करून पोळ्या, ब्रेड इत्यादी खाद्यपदार्थ बनवण्यासाठी वापरतात. ताजा [[गव्हांकुर|गव्हांकुराचा]] रस हा फारच पौष्टिक असतो. [[भारत|भारतात]] गव्हाचे सर्वाधिक उत्पादन [[पंजाब]] व [[मध्यप्रदेश]] या राज्यांत होते.