कारळे किंवा खुरसणी ही एक तेलजन्य बी आहे. त्यापासून केलेली कारळ्याची चटणी हा महाराष्ट्रीय जेवणातील एक जिन्नस आहे.[१]

कारळ्याच्या बिया

संदर्भ आणि नोंदी संपादन

  1. ^ "लोकमतवरील बातमी खुरसणी उत्पादनात घट". Archived from the original on १४ ऑगस्ट २०१४. २८ ऑक्टोबर, २०१२ रोजी पाहिले. |ॲक्सेसदिनांक= मधील दिनांक मूल्ये तपासा (सहाय्य)